Descripció
L’oli de granet de raïm s’obté de raïm usat per a la producció de vi. Aquestes llavors tenen un rendiment d’entre el 6 i el 20% per a l’obtenció de l’oli. És un oli de sabor afruitat, amb un punt de fum molt elevat (216ºC) i un perfil nutricional molt saludable.
Borges és un dels més grans operadors del món en la producció d’aquest oli i garanteix la traçabilitat total del producte
Usos
Alimentació
Usat en cru per a amanides i marinar carns
Ideal com a oli de fregit
Cosmètica
Té una ràpida i alta penetració en pell pel que és usat en cremes i locions
Hidrata i protegeix
Usat en l’elaboració d’olis de massatge i aromateràpia
Qualitats disponibles
Contacti’ns per conèixer la nostra gamma i valorar quina s’adapta millor a les seves necessitats.
Packaging
Comptem amb una àmplia gamma de formats disponibles. Podem adaptar-nos a les necessitats específiques de cada client.
Beneficis
L’oli de granet de raïm proveeix antioxidants, vitamina E i una alta concentració d’àcid linoleic (76%) i linolenic, àcids grassos essencials, també anomenats Omega 6 i Omega 3. A més no conté colesterol i, pels seus components ajuda a augmentar el ” colesterol bo “(HDL) i reduir el” colesterol dolent “(LDL) i els triglicèrids; sent així un aliat en la conservació de la salut cardiovascular, en la prevenció d’hipertensió, obesitat i diabetis.