Descripción

La opinión Pública en general y ciertos colectivos de forma particular son cada vez más sensibles a los ingredientes de lo que comemos fuera de casa. Los aceites de composición son la respuesta de Borges a las necesidades de la industria de disponer de aceites más saludables y con mejores rendimientos que las alternativas tradicionales como las grasas hidrogenadas.

Borges ha desarrollado sus propias recetas con aceite de oliva y aceites refinados de semilla 100% vegetales.

Usos

Alimentación

Alimentación
Especialmente desarrollados para fritura y aplicaciones industriales como la bollería.
Según la composición desarrollada tendrá aplicaciones adicionales.

 Calidades disponibles

Contáctenos para conocer nuestras fórmulas y valorar cual se adapta a sus necesidades.  Podemos hacer la composición que nuestros clientes requieran.

Packaging

Contamos con una amplia gama de formatos disponibles. Podemos adaptarnos a las necesidades específicas de cada cliente.

 Beneficios

  • Compuestos de Aceite de Oliva, Girasol, Alto Oleico y Pepita de uva.
  • No contiene ácidos grasos TRANS (ausencia de aceites hidrogenados que desarrollan el mal colesterol y atenúan el buen colesterol).
  • Alto nivel de ácidos grasos mono-insaturados.
  • Libre de OGM (soja) y de alergias provenientes del aceite de cacahuete.
  • Aceites ricos en vitamina E y de aspecto transparente incluso a bajas temperaturas
  • Alta resistencia a las altas temperaturas